생강 된장 국물을 곁들인 이 야채 국수는 그 감기에 의사가 주문한 바로 그것입니다! . . 디테일⬇️ . . 육수 – 생강 껍질을 벗기고 1/4인치 두께로 자릅니다. 마늘도 두껍게 썰고 당근도 큼직하게 썬다. 중간 냄비를 가열한 다음 생강과 당근 덩어리를 넣습니다. 2분간 볶다가 마늘을 넣고 1분 더 볶는다. 야채 육수와 고수를 넣고 15분 동안 끓입니다. 육수를 끓이는 동안 소바/우동/쌀국수를 포장의 설명서대로 삶아주세요. 15분 후 당근, 생강, 고수, 마늘을 슬롯 스푼으로 꺼냅니다. 간장과 브로콜리를 넣고 2분간 더 끓인다. 불을 끄고 육수 1/2컵을 떠서 된장을 풀어 덩어리가 없어질 때까지 저어준다. 냄비에 다시 붓습니다. 조립-국수 한 줌을 잡고 그릇 바닥에 놓습니다. 당근, 완두콩, 얇게 썬 파를 한 줌 넣습니다. 뜨거운 국물과 브로콜리 조각을 국자 위에 올려 당근과 완두콩이 부드러워질 수 있도록 그대로 둡니다. 라임 주스 짜기, 구운 참기름 약간, Sriracha 스플래시와 같은 좋아하는 조미료를 얹습니다. 즐기다!! . .
Yummy😊