연휴가 끝났다고 해서 이 놀라운 음식을 먹지 말아야 하는 것은 아닙니다. ••단백질이 가득한 호박 파이•• 어떻게 호박 파이에 단백질이 가득할 수 있습니까? 비법은 순두부! 두부는 단백질을 제공할 뿐만 아니라 완벽한 파이 커스터드 질감을 만듭니다. 재료: -8oz 연두부 -1캔 호박 퓨레 -3/4컵 유기농 과립 설탕 -2 tbsp 메이플 시럽 -2 tbsp 옥수수 전분 -1 tsp 바닐라 추출물 – 1 tbsp 계피 – 1 tsp 생강 – 1 tsp 육두구 -소금 한 꼬집 – 비건 파이 크러스트(저는 Dealer Joe’s에서 구입한 것을 사용했습니다) 사용법: 블렌더에서 모든 재료를 부드럽고 부드러워질 때까지(약 5분) 혼합하고 파이 크러스트 위에 추가합니다. 350도에서 약 35-40분 동안 굽습니다(파이 중앙에서 흔들리기만 하면 다 된 것을 알 수 있습니다). 파이를 식힌 다음 냉장고에 넣어 최소 3시간 동안 식힙니다. 최상의 결과를 얻으려면 이 파이를 서빙할 계획이 있는 날 아침에 만들어 하루 종일 식힐 수 있도록 하십시오.
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